Dal 1922
Il ristorante Da Pancrazio si trova a Roma in piazza del Biscione ed è ricavato sui resti della curia del Teatro di Pompeo.¶ Our restaurant is located above the remains of the Theater of Pompey.
Xmas closed, New year’s eve open
Il ristorante sarà chiuso il 24 e il 25 dicembre. Saremo invece aperti la notte di San Silvestro e il primo dell’anno 2013. Con menu alla carta che includerà anche alcune specialità tipiche di fine anno. È gradita la prenotazione. Tanti auguri di buone feste. ¶ The restaurant will be closed on december 24th and 25th,...
Primo maggio: aperto
Fave, piselli, carciofi e guanciale. Il segreto della vignarola sta nell’incontro – ideale in questo periodo dell’anno – tra questi ingredienti. Seguite con un piatto di cacio e pepe e il pranzo del 1° maggio è fatto. Noi siamo aperti, vi aspettiamo. ¶ Fava beans, green beans, artichokes and roman bacon. The “vignarila” secret is in this...
Il pranzo di Pasqua
Che cosa si mangia a Roma per Pasqua? Per il pranzo dell’8 aprile noi consigliamo vignarola, fettuccine alla romana, cotoletta di abbacchio fritto con carciofi e zuppa inglese. ¶ What do roman people eat on Easter? We suggest vignarola, fettuccine with ragout, baby lamb’s rib fried with artichokes and our home made zuppa inglese.