Che cosa si mangia a Roma per Pasqua? Per il pranzo dell’8 aprile noi consigliamo vignarola, fettuccine alla romana, cotoletta di abbacchio fritto con carciofi e zuppa inglese. ¶ What do roman people eat on Easter? We suggest vignarola, fettuccine with ragout, baby lamb’s rib fried with artichokes and our home made zuppa inglese.
