Per la notte di Capodanno 2010 il Ristorante Da Pancrazio propone un menu speciale alla carta  in modo che ognuno possa ordinare ciò che più preferisce e scegliere se restare con noi (o meno) a brindare all’inizio del nuovo anno.

New Year’s Eve dinner (12/31) will be served a special “à la carte” menu so anyone can have what likes more and, in case, leave our place even before midnight. The restaurant will be open also January the first.

APERITIVI APPETIZER

KIR ROYAL 9,00
MARTINI COCKTAIL 9,00
CAMPARI ORANGE 9,00

ANTIPASTI STARTERS
POLPO VERACE CON PATATE AL PESTO DI SCALOGNO 15,00
OCTOPUS SALAD WITH PESTO ALLA GENOVESE (WITH NO GARLIC) AND BOILED POTATOES

COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA 15,00
PRAWN COCKTAIL WITH SALSA ROSA

SFORMATINO TIEPIDO DI RICOTTA DI PECORA E MELANZANE 12,00
EGGPLANT PIE WITH GOAT RICOTTA CHEESE

VIGNAROLA CON CROSTINI 12,00
GREEN PEAS, ARTICHOKES, FAVA BEANS STEWED ROMAN STYLE WITH BRUSCHETTA

PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE 12,00
PARMA HAM WITH MELON

PRIMI PIATTI SOUPS AND PASTAS

TROFIETTE ALLA CERNIA CON FIORI DI ZUCCA E ZAFFERANO 15,00
TROFIETTE WITH GROUPER, ZUCCHINI FLOWERS AND SAFFRON SAUCE

RISOTTO AL BRUT CON SCAGLIE DI PARMIGIANO 14,00
BRUT RISOTTO WITH SLICES OF PARMIGIANO CHEESE

RAVIOLI DI CARCIOFO 14,00
HOME MADE ARTICHOKES RAVIOLI

BUCATINI ALL’ AMATRICIANA 13,00
BUCATINI AMATRICIANA (PANCETTA, PECORINO CHEESE AND TOMATO SAUCE)

CANNELLONI ALLA PANCRAZIO 14,00
LARGE MACARONI PANCRAZIO’S STYLE STUFFED WITH MEAT AND VEGETABLES

SECONDI MAIN COURSE
CODA DI ROSPO IN GUAZZETTO CON PATATE 22,00
STEWED MONKFISH WITH POTATOES

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PISELLI 15,00
VEAL ESCALOPE WITH HAM, SAGE AND GREEN PEAS

INVOLTINI DI MANZO ALLA ROMANA 13,00
BEEF ROLLS STUFFED WITH HAM, CARROT AND CELERY IN TOMATO SAUCE

ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE 18,00
BAKED BABY LAMB WITH POTATOES

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE 23,00
BEEF TOURNEDOS WITH GREEN PEPPER

CONTORNI SIDE DISH
INSALATINA DI CAMPO CON POMODORO 7,00
TOMATO SALAD

PUNTARELLE IN SALSA D’ ACCIUGHE 8,00
PUNTARELLE CHCORY IN ANCHIOVY SAUCE

CARCIOFO ALLA ROMANA 8,00
ARTICHOKE ROMAN STYLE

SPINACI AL BURRO 7,00
SPINACHES WITH BUTTER

BROCOLETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 7,00
BROCCOLETTI WITH GARLIC, OLIVE OIL AND CHILI PEPPER

DESSERTS
SCELTA DI DOLCI DELLA CASA 9,00
HOME MADE CAKES AND PIES

*please note: this menu is for reference only, as individual dishes may change due to product availability (but it’s not our intention).